■平成17年に、小城・三日月・牛津・芦刈の４町が合併して誕生した佐賀県小城市。中でも「小城羊羹」の発祥地・小城町は、小城鍋島藩七万三千石の城下町として古い歴史を誇ります。また桜や蛍、さらには天山山系から流れ落ちる名水の郷として広く知られる、風光明媚な地域でもあります。 　小城羊羹協同組合によると現在、小城市小城町に19軒、同三日月町には４軒の羊羹店があり、ここはまさに計23軒のお店がひしめく“羊羹のまち”。 　中世に千葉一族によって築かれたという城跡からは、眼下に小城の町並みを見渡せ、その向こうには遠く有明海も望むことができます。何だか、いつか夢の中で見た風景のような…。そんな静かな城下町のあちこちで、今日も腕によりをかけた小城羊羹が作り出されているのです。

［ 閉じる ］